Scopri il sapore unico dei Paldo Gompaghetti, una variante originale dei classici noodles coreani, ispirata al tradizionale piatto Gomtang, una zuppa di manzo bollita lentamente fino a ottenere un brodo ricco e delicato. A differenza dei ramen piccanti più noti della cucina coreana, i Gompaghetti offrono un’esperienza gustativa più morbida e avvolgente, perfetta per chi cerca un comfort food saporito ma non troppo speziato.
I Paldo Gompaghetti si distinguono per il loro condimento cremoso e vellutato, con un sapore che ricorda una pasta al burro arricchita da note umami di brodo di manzo. La consistenza dei noodles è spessa e leggermente elastica, ideale per trattenere il condimento e offrire una masticabilità soddisfacente. Il gusto è bilanciato da aromi di cipolla, aglio e spezie leggere che donano profondità al piatto senza sovrastarlo.
Facili e veloci da preparare, basta cuocere i noodles in acqua per pochi minuti e poi mescolare con il condimento incluso nella confezione. Il risultato è un piatto caldo, avvolgente e appagante, perfetto per una pausa pranzo veloce o una cena comoda e gustosa.
Per una versione ancora più ricca, puoi personalizzare i tuoi Paldo Gompaghetti con ingredienti come un uovo in camicia, cipollotto fresco, funghi saltati o una spolverata di pepe nero. Il sapore neutro ma saporito li rende una base eccellente anche per interpretazioni creative.
Sia che tu sia un appassionato di cucina asiatica o semplicemente alla ricerca di un’alternativa gustosa ai classici instant noodles, i Paldo Gompaghetti sono una scelta deliziosa, pratica e originale che conquisterà al primo assaggio.
INGREDIENTI:
Noodles : farina di frumento arricchita, amido di patate modificato, fecola di patate, olio di palma, olio emulsionato [olio di semi di girasole, lecitina (soia)], sale, glutine di frumento, estratto di cipolla, agente alcalino (carbonato di potassio, carbonato di sodio, fosfato di sodio), gomma di guar, zuppa di olio di canola.
Condimento in polvere: (sale, polvere di destrina, glucosio, ribonucleotidi di sodio, acido citrico, zucchero in polvere di pepe nero, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), sale, polvere di riso, destrina di aglio in polvere, condimento (destrina, polvere di cereali, proteine di soia), condimento (salse di soia calde, sale), aglio, sciroppo di grano, estratto di lievito, maltodestrina, sale), Glucosio, salsa di soia aromatizzata (soia, grano, sale), estratto di lievito, sale, glucosio, olio di palma], polvere di peptide nero, esaltatore di sapidità (ribonucleotidi di sodio), aroma artificiale di manzo, olio di soia
Fiocchi: cavolo secco, proteine di soia, carote essiccate, cavolo cinese essiccato.
ALLERGENI:
Frumento, soia, grano.