Se ami i noodles coreani ma non gradisci il piccante eccessivo, Ottogi Jin Ramen Mild è la scelta perfetta. Questa versione delicata del famoso Jin Ramen unisce la ricchezza del sapore coreano tradizionale con una speziatura leggera, offrendo un’esperienza gustativa appagante, calda e confortevole, senza la tipica intensità piccante delle varianti più forti.
Il brodo è a base di manzo, verdure ed estratti aromatici come cipolla, aglio e funghi, che conferiscono un gusto umami profondo e avvolgente. Le spezie presenti – come pepe nero, paprika dolce e noce moscata – aggiungono una leggera nota speziata e profumata, ma senza risultare pungenti o dominanti. Questo lo rende ideale per adulti, bambini o chi semplicemente cerca un ramen più delicato.
I noodles sono spessi e dalla consistenza elastica, perfetti per trattenere il sapore del brodo e offrire una masticabilità soddisfacente. Si preparano in pochi minuti, rendendo il Jin Ramen Mild ideale per un pranzo veloce, una cena leggera o uno spuntino caldo in qualsiasi momento della giornata.
La confezione include il classico condimento in polvere e l’olio aromatico, che insieme creano un brodo gustoso e ben equilibrato. Per arricchire il piatto, puoi aggiungere un uovo, del cipollotto fresco, alghe, tofu o verdure a piacere.
Ottogi Jin Ramen Mild è perfetto per chi si avvicina per la prima volta al mondo dei ramen coreani o per chi desidera una versione più “soft” ma comunque ricca di sapore. Un comfort food pratico, veloce e gustoso, che porta la Corea direttamente nella tua cucina – con semplicità e senza eccessi.
INGREDIENTI:
Noodles: farina di frumento, amido modificato di patate e tapioca , olio di palma, amido di patate, glutine di grano, sale, estratto di lievito, agenti alcalini (E501, E452), riboflavina.
Condimento in polvere: Sale, zucchero, salsa di soia in polvere, estratto di polvere di lievito, polvere d’aglio, olio di palma in polvere, glucosio, pepe nero, esaltatori di sapidità (E631, E627), destrina, estratto di alghe, estratto di chili.
Condimento in fiocchi : cavolo coreano, proteine vegetali texturizzate (soia, frumento), carote, cipollotti, funghi shiitake, alghe.
ALLERGENI:
Frumento, glutine di grano, soia.
Può contenere tracce di orzo, latte, uova, arachidi, pesce, sedano, senape, molluschi, crostacei e sesamo.
