Vuoi sapere il segreto per smorzare il piccante senza rinunciare al gusto dei tuoi noodles preferiti?

Bhe……FORMAGGIO, FORMAGGIO E FORMAGGIO!

Eh si, ti basterà aggiungere del formaggio e il gioco è fatto.

Se vuoi aggiungerlo a fine cottura o se utilizzi il microonde, puoi scegliere tra:

–Mozzarella (per pizza, senza latte), se vuoi preservare il gusto del piatto ma renderlo meno piccante e più filante.

–Sottiletta (classica o cheddar) se oltre a smorzare il piccante vuoi dare anche un sapore formaggioso al tuo piatto.

–Spalmabile Fresco, per donare dolcezza e cremosità a gogo.

Se invece stai cucinando i tuoi noodles direttamente in padella, puoi aggiungere:

–Latte o panna (anche vegetali)

Se non sei un amante del formaggio………….nessun problema! C’è una soluzione anche per te. Aggiungi del riso nel brodo del tuo ramen oppure servilo accanto da usare come accompagnamento.